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中文名称:L-苏氨酸

英文名称:L-Threonine

别名名称:L-羟基丁氨酸 (2S,3R)-2-氨基-3-* L-α-氨基-β-* L-异赤丝藻氨基酸

更多别名:(2S,3R)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid a-Amino-β-hydroxybutyric acid

分子式:C4H9NO3

分子量:119.12CAS号:72-19-5

性 状 :白色晶体或结晶性粉末,含1/2结晶水。无臭,味微甜。

用途:

1.主要用作营养增补剂。与葡萄糖共热易生成焦香和巧克力香味,有增香作用。

  L-苏氨酸是增补剂。

   1.常温常压下稳定。

   2.用作增补剂。与葡萄糖共热易生成焦香和巧克力香味,有增香作用。

   3.作饲料强化剂,苏氨酸是一种必需的氨基酸。苏氨酸常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中,是猪饲料的 限制氨基酸和家禽饲料的第三限制氨基酸。添加于以小麦,大麦等谷物为主的饲料中。