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华恒 L-天冬酰胺 L-天门冬酰胺
物品单位 价格 品牌
千克 80 L-天门冬酰胺厂家
  • cas:70-47-3
  • 发布日期: 2023-01-02
  • 更新日期: 2023-02-09
产品详细说明
主要用途 营养增补剂
EINECS编号 200-735-9
品牌 L-天门冬酰胺厂家
英文名称 L-天门冬酰胺生产厂家
型号 食品级
外观 粉末至结晶
别名 L-天门冬酰胺生产厂家
纯度 99%
CAS编号 70-47-3
分子式 C4H8N2O3
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-天门冬酰胺

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【产品名称】:天门冬酰胺

【英文名称】:Asparagine
【英文缩写】:Asn
【化学名称】:L-Asparagine (Butanoic acid, 2,4-diamino-4-oxo-(S))
【分 子 式】:C4H8N2O3;
【结 构 式】:H2NCOCH2CH(NH2)COOH
【分 子 量】:132.12
【 CAS 号】:5794-13-8



【物理性质】:常以一水合物存在,为斜方半面形结晶。熔点234~235°, d254 1.543。[α]20D-5.42(C=1.3); [α]20D+20.0°(C=1克分子,



由L-天冬酰胺含量高的羽扇豆和大豆的豆芽的水提取物分离而得。由L-天冬氨酸与氢氧化铵进行酰胺化而得。

以白羽扇豆为原料,经发芽、成浆、加热处理,在pH小于6的条件下,经硅藻土过滤、离心得粗品,再经浓缩、结晶得成品。;由L-天冬酰胺含量高的羽扇豆和大豆的豆芽的水提取物分离而得。由L-天冬氨酸与氢氧化铵进行酰胺化而得。;

用途:生化试剂、食品添加剂、配制香精香料