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中文名称Β-葡聚糖中文同义词燕麦BETA-葡聚糖;1,3-BETA-葡聚糖酶;Β-葡聚糖酶厂家;Β-葡聚糖;燕麦Β-葡聚糖英文名称BETA-GLUCAN英文同义词Glucanase,1,3-.beta.-(ZeamaysstrainVa26);beta-Glucan(OatMeal);1,3-beta-Glucanase(ZeamaysstrainVa26);BETA-GLUCAN，BioactiveSPG;β-glucan;BETA-GLUCANUSP/EP/BP;TIANFUCHEM----BETA-GLUCAN;Glucanase,1,3-β-(ZeamaysstrainVa26)CAS号160872-27-5

性状

β-葡聚糖（Beta-Glucan），又称Beta-聚葡萄糖，:强黄色至类白色浅黄色精细粉末，略特性的气味。

用途

1. 食品添加剂 β-葡聚糖可作为稳定剂、乳化剂、增稠剂等多种食品添加剂。用量一般为0.1%~0.5%，具体用量应根据不同产品而定。

 2. 工业 β-葡聚糖可作为纸张、油漆、涂料、染料等的增稠剂和稳定剂。用量一般为0.5%~2%，具体用量应根据不同产品而定。 

3. 农业 β-葡聚糖可作为土壤改良剂和植物生长调节剂。用量一般为0.1%~0.5%，具体用量应根据不同作物和土壤而定。

 4. 饲料行业 β-葡聚糖可作为动物饲料的添加剂。

  用量一般为0.1%~0.5%，具体用量应根据不同动物和饲料而定。