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中文名称司盘60中文同义词脱水山梨醇单十八酸酯;山梨醇硬脂酸酯;司班60(=山梨醇酐单硬脂酸酯);十八酸山梨醇酯,失水山梨醇硬脂酸酯,清凉茶醇硬脂酸酯,脱水山梨醇单十八酸酯,山梨糖醇酐硬脂酸酯,司本60,乳化剂S-60,斯盘60;单硬脂酸山梨醇酐酯;山梨醇酐硬脂酸酯/司班60;司盘60(山梨醇酐单硬脂酸酯、清凉茶醇硬脂酸酯、十八酸山梨醇酯、司班60、乳化剂S-60、司本60、斯盘60);司班60500G英文名称Span60英文同义词FEMA3028;EMALEXSPE-100S;ARLACEL60;SPAN(TM)60;SPAN60;SPAN(R)60;SPANNO60;SORBITANMONOSTEARATECAS号1338-41-6分子式C24H46O6分子量430.62EINECS号215-664-9

性状

山梨坦单硬脂酸酯是一种有机化合物，分子式为C24H46O6。纯品为米黄色片状或棕黄色蜡状物。无毒。相对密度0.98~1.03。不溶于冷水、甘油、乙醇、异丙醇、石蜡油、大豆油和猪油。在热水中形成凝胶，可分散于热甘油中，在热二甲苯中呈浑浊。属非离子型表面活性剂。

用途

具有优良的乳化、稳定、分散、润湿等特性,用于冰淇淋、饮料、牛乳、面包、蛋糕、巧克力、乳脂糖、蛋黄酱和维生素等,也可用于人造奶油、口香糖、果汁、可可粉等方面。

1. 食品添加剂：司盘60可以作为食品增稠剂、稳定剂、乳化剂、凝胶剂等添加到各种食品中，如果酱、果冻、冰淇淋、奶制品、饮料、肉制品、糕点等。用量一般为0.1%-1.0%。

 2. 工业：司盘60可以作为纺织品印染助剂、造纸助剂、油漆涂料分散剂、洗涤剂增稠剂等工业助剂使用。用量根据具体工艺和产品需要而定。

 3. 农业：司盘60可以作为农药、肥料的粘稠剂、分散剂、吸附剂等使用，提高农药、肥料的使用效果。用量一般为0.1%-1.0%。

 4. 饲料：司盘60可以作为饲料添加剂，增加饲料的稠度和粘度，提高饲料的质量。用量一般为0.1%-1.0%。 

总之，司盘60具有广泛的用途和应用领域，但使用时应遵循相关的安全规定和使用标准，以确保产品的安全性和稳定性。