物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 25 | 吐温21厂家 |
主要用途 | 食品乳化剂 |
EINECS编号 | 吐温21厂家 |
品牌 | 吐温21厂家 |
英文名称 | 吐温21厂家 |
型号 | 食品级 |
别名 | 吐温21厂家 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | |
分子式 | C26H50O10 |
有效物质含量 | 99 |
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中文名称吐温21中文同义词聚氧乙烯(4)山梨醇酐单月桂酸酯;吐温-21;聚山梨醇酯-21英文名称Tween21英文同义词T-21;Tween-21;Polysprbate21;TWEEN(TM)21;TWEEN(R)21;POLYOXYETHYLENESORBITANMONOLAURATE*(TWEEN21)CAS号分子式C26H50O10分子量522
性质
吐温21在常温下为淡黄色至黄色粘稠液体。溶于甲醇、乙醇、乙二醇、乙酸乙酯、玉米油、棉籽油、矿物油。
用途
在食品添加剂方面,吐温21可以用作乳化剂、稳定剂、增稠剂、增香剂、抗氧化剂等。常用于制作乳制品、糖果、巧克力、面包、饼干、肉制品、冷冻食品等。
在工业方面,吐温21可以用作乳液稳定剂、表面活性剂、润滑剂、防锈剂、乳化剂等。常用于制作涂料、润滑油、油墨、胶水、洗涤剂等。
在农业方面,吐温21可以用作杀虫剂、防腐剂、增效剂等。常用于种植业、畜牧业等。
在饲料行业,吐温21可以用作乳化剂、增稠剂、稳定剂等。常用于家禽、家畜、水产等饲料的生产。用量根据具体产品和应用领域而定,需根据实际情况进行调整。