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中文名称司盘80中文同义词脱水山梨醇油酸酯;司班80,清凉茶醇油酸酯,油酸清凉茶醇;斯盘;油酸山梨醇酯(司班;司班80500ML;失水山梨醇油酸酯(司班80);司盘80(斯盘80、乳化剂S-80、山梨醇酐单油酸酯、失水山梨醇油酸酯、(Z)-单-9-十八烯酸脱水山梨醇酯、山梨糖醇酐单油酸酯、司班80);乳化剂S80英文名称Span80英文同义词armotanmo;emsorb2500;EmulsifierS80;glycomulo;ionets80;sorbons80;sorgen40;Arlacel80SorbitanMonooleateCAS号1338-43-8分子式C24H44O6分子量428.6EINECS号215-665-4

性状

本品为琥珀色至棕色油状液体，相对密度1.029，熔点10～12℃，闪点210℃，有脂肪气味，不溶于水，溶于热油及有机溶剂。不得溶于异丙醇、四氯乙烯、二甲苯、棉子油、矿物油等，属高级亲油型乳化剂。

用途

司盘80是一种常用的防腐剂和抗氧化剂，广泛用于食品添加剂、工业、农业和饲料行业等领域。 在食品添加剂中，司盘80主要用于防腐和抗氧化，可以保持食品的新鲜度和营养价值，还可以改善食品的口感和色泽。常用的食品包括饼干、面包、肉制品、油脂等。根据不同的食品种类和使用目的，司盘80的用量一般在0.01%~0.5%之间。 在工业中，司盘80可以用于制造塑料、橡胶、涂料、油漆等产品，可以提高其耐候性和稳定性。在农业中，司盘80可以用作粮食、果蔬、种子等的防腐剂和抗氧化剂，可以延长其保鲜期和储存期限。在饲料行业中，司盘80可以用于畜禽饲料的防腐和抗氧化，可以保持饲料的营养价值和口感。在这些领域中，司盘80的用量和使用方法也有所不同，需要根据具体情况进行调整。