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13菌复合益生菌是一种含有多种不同类型的益生菌的复合益生菌产品。它通常包含以下13种菌株： 1. 双歧杆菌 2. 乳酸菌 3. 双歧链球菌 4. 植物乳杆菌 5. 善氧菌 6. 枯草芽孢杆菌 7. 枯草芽孢球菌 8. 肠球菌 9. 肠链球菌 10. 产气荚膜梭菌 11. 黏质菌 12. 酵母菌 13. 铜绿假单胞菌 这些菌株具有多种不同的功能，促进肠道健康等。13菌复合益生菌通常以粉剂或胶囊形式出售。其性状主要取决于所含菌株的特性和制造工艺，一般为白色或淡黄色粉末或胶囊。

用途

13菌复合益生菌可用于食品添加剂、工业、饲料行业等多个领域，具体用途、用法和用量如下：     1. 食品添加剂：可用于制作乳酸菌饮料、酸奶、乳酸菌发酵食品、腌制食品等。用法为将益生菌添加到食品中，进行发酵或保存。用量一般为每升食品中添加1-2克。 

   2. 工业：可用于制造乳酸、醋酸、乙酸、丙酸等有机酸。用法为将益生菌添加到发酵罐中，进行发酵。用量根据具体情况而定。 

   3. 饲料行业：可用于制作畜禽饲料、水产养殖等。用法为将益生菌添加到饲料中。用量一般为每吨饲料中添加2-3千克。 

总之，13菌复合益生菌可以广泛应用于不同领域，但用法和用量需要根据具体情况而定。在使用时应注意贮存条件和使用方法，以确保产品的质量和效果。