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发酵粘液乳杆菌 发酵乳杆菌生产
起订量(千克)价格
1-25800 /千克
25-1000799 /千克
≥1000798 /千克
  • 品牌:发酵粘液乳杆菌厂家
  • 产地:郑州
  • 型号:25kg
  • 货号:发酵粘液乳杆菌厂家
  • 发布日期: 2023-05-11
  • 更新日期: 2024-03-29
产品详请
产地 郑州
品牌 发酵粘液乳杆菌厂家
货号 发酵粘液乳杆菌厂家
用途范围 益生菌
规格 25kg
是否进口

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中文同义词发酵乳杆菌英文名称Lactobacillus fermentum


性状

乳杆菌是口腔的正常菌群,为革兰氏阳性兼性厌氧或专性厌氧杆菌。乳杆菌可分为两类:一类为同源发酵菌种,利用萄糖发酵后主要产生乳酸该菌呈棒状,无芽孢,革兰染色呈阳


用途
发酵乳杆菌是一种益生菌,可以用于食品添加剂、工业行业等方面。以下是其用途、用法和用量的一些例子: 

1. 食品添加剂:发酵乳杆菌可以被添加到酸奶、奶酪、饮料、酸菜等食品中,以增加其营养价值和口感。其用量一般为每100升食品添加1-2克。 

2. 工业行业:发酵乳杆菌可以用于生产酸奶、酸乳、奶酪、冷饮等乳制品。其用法一般是将菌种添加到原料中,进行发酵处理。具体用量和处理时间等因素会根据不同的产品和工艺而有所不同。 

3. 其他行业:发酵乳杆菌可以用于制备益生菌制剂,以改善人体肠道菌群平衡等。其用量和用法一般会根据不同的制剂和目的而有所不同。 

总之,发酵乳杆菌具有广泛的应用价值,在不同的领域中都有其独特的作用和用法。