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中文同义词肉葡萄球菌英文名称Staphylococcuscarnosus英文同义词Staphylococcuscarnosussubsp.carnosus

特性

葡萄球菌形态特征 葡萄球菌是一种常见的细菌,其形态特征是球形或卵圆形,通常呈现出一串串的链状排列。这种细菌的大小通常在0.5至1微米之间,其表面光滑,呈现出淡黄色或白色的颜色

用途

   肉葡萄球菌在食品添加剂中常用作发酵剂，可用于制作酸奶、奶酪、酸乳等乳制品，以及酸菜、酱油、味精等调味品的生产。 

   在工业中，肉葡萄球菌可用于生产乳酸、丙酮酸、醋酸、乙酸、丁酸等有机酸，以及酒精、氢气等产物。 

   在农业方面，肉葡萄球菌可用于发酵饲料，提高饲料的营养价值和口感。 

   在饲料行业中，肉葡萄球菌可用于制作饲料添加剂。 

用量方面，具体使用方法和用量需根据不同的应用领域和具体产品而定，需遵循相关标准和规定。