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EINECS编号 | 203-490-6 |
品牌 | 甜菜碱生产厂家 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级工业级饲料级 |
别名 | 水甜菜 |
CAS编号 | 107-43-7 |
英文名称 | Betaine |
纯度 | 99% |
分子式 | C5H11NO2 |
有效物质含量 | 99 |
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甜菜碱是一种碱性物质,具有强烈的吸湿性能,所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理,其分子结构、应用效果与天然甜菜碱无明显差别,属于化学合成的天然物等同物。
性状
甜菜碱易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解,味甜。甜菜碱极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇。甜菜碱经浓氢氧化钾溶液的分解反应,能生成三甲胺,具有吸湿性,极易潮解,并释放出三甲胺。甜菜碱耐高温。
用途
广泛用于中香波、沐浴液、洗手液、泡沫洁面剂等和家居洗涤剂配制中;是制备温和婴儿香波、婴儿泡沫浴、婴儿护肤产品的主要成分;在*和护肤配方中是一种优良的柔软调理剂;还可用作洗涤剂、润湿剂、增稠剂、抗静电剂及杀菌剂等。