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牛骨胶原蛋白 牛骨胶原蛋白报价
起订量(kg)价格
1-2538.5 /kg
25-1000037.5 /kg
≥1000036.5 /kg
  • 品牌:牛骨胶原蛋白生产厂家
  • cas:9064-67-9
  • 发布日期: 2023-07-28
  • 更新日期: 2024-07-26
产品详请
EINECS编号 618-608-5
品牌 牛骨胶原蛋白生产厂家
用途 营养强化剂
型号 食品级工业级饲料级
别名 I型胶原蛋白
CAS编号 9064-67-9
英文名称 Collagen (cattle skin)
纯度 99%
分子式 C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n
有效物质含量 99

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品名:牛骨胶原蛋白
中文别名:牛骨胶原蛋白肽
英文名称:Collagen from bovine Achilles tendon
骨胶原蛋白是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料,在严格控制的条件下进行水解、精制而成。


性状

牛骨胶原蛋白为淡黄色至白色粉末状,无结块,无杂质,具有胶原蛋白特有的气味。能溶于水,在充分溶解后无杂质和沉淀

用途

 胶原蛋白的制备选用新鲜牛骨含胶原蛋白产品的酶水解产物。

骨胶原蛋白是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料,在严格控制的条件下进行水解、精制而成。其含有的十八种氨基酸中有七种是人体必须的,它还含有人体所必须的部分金属微量元素。故在食品、日化和化工方面用途日益广泛。水解产物分子量为2000-4000,含蛋白质85以上,十八种氨基酸含量高于80,为低分子多肽。产品为白色或淡黄色细粉,具有优良的胶体保护性,表面活性、成膜性、浸润性、稳定性和易溶性,对酸或碱等刺激具有缓冲能力。
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