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甘露寡糖 甘露寡糖报价
起订量(kg)价格
1-2535 /kg
25-1000034 /kg
≥1000033 /kg
  • 品牌:甘露寡糖生产厂家
  • cas:70858-45-6
  • 发布日期: 2023-07-28
  • 更新日期: 2024-05-22
产品详请
主要用途 食品甜味剂
品牌 甘露寡糖生产厂家
英文名称 MANNOTRIOSE-DI-(N-ACETYL-D-GLUCOSAMINE)
型号 食品级工业级饲料级
纯度 99%
CAS编号 70858-45-6
分子式 C34H58N2O26
有效物质含量 99

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品名:甘露寡糖

中文别名:甘露低聚糖、甘露寡聚糖

英文名称:Mannooligosaccharides


性状

甘露寡糖又称甘露寡聚糖、低聚甘露糖、甘露低聚糖,是从酵母培养 壁中提取的一类新型抗原活性物质,广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物 壁内。由于它不仅具有低热、稳定、没有毒等良好的理化性质,,国外已将其作为饲料添加剂广泛用于饲料工业。

用途

促猪生长

在饲料中添加β-甘露聚糖酶,可显著提高猪的采食量、饲料利用率、日增重;日粗粗纤维含量相同时,在饲料中添加β一甘露聚糖酶可减少猪粪的排泄量。Pettey等(1999)研究表明,在仔猪阶段,日粮添加β一甘露聚糖酶,能显著提高仔猪的采食量,促进饲料利用率,提高仔猪的生长速度和日增重,使猪的生长性能得到很大的提高。饲料中添加β一甘露聚糖酶能显著提高猪对于物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物的消化能力,也可提高饲料的消化能。在猪的整个饲养阶段日粮添加β-甘露聚糖酶,日饲料消耗量、料肉比、饲养周期都得到明显的降低,平均日增重有了很大的提高。

甜味剂的甜度受多种因素影响,其中主要的有浓度、温度和介质、

一般来说,甜味剂的浓度越高,甜度越大。但大多数甜味剂的甜味随浓度增大的程度并不相同。

多数甜味剂的甜度受温度影响,通常随温度升高而降低。如,5%的果糖溶液在5℃时甜度为147,18℃时为128.5,40℃时为100,60℃时为79.5。

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