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中文名:聚葡萄糖又名 水溶性膳食纤维

英文名称:Polydextrose

CAS:有

分子式:(C6H10O5)N

聚葡萄糖为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70,10水溶液的PH值为2.5-7.0,无特殊味。

用途

聚葡萄糖是一种多糖类化合物，被广泛应用于食品添加剂、工业、农业和饲料行业。以下是聚葡萄糖在不同领域的主要用途、用法和用量： 1. 食品添加剂： - 用途：聚葡萄糖作为增稠剂、稳定剂、乳化剂和保湿剂，常用于果冻、糖果、饼干、冰淇淋、饮料等食品中。 - 用法：通常以粉末或糖浆形式添加到食品中。 - 用量：根据具体产品的配方和所需效果，一般在0.1%到5%之间。 2. 工业应用： - 用途：聚葡萄糖可用作粘合剂、填料、润滑剂、染料助剂等，广泛应用于造纸、纺织、印刷、油漆和胶粘剂等工业领域。 - 用法：根据具体工艺要求，将聚葡萄糖溶解或悬浮在适当的溶剂中，然后涂布、添加或混合到相应的工业产品中。 - 用量：根据具体产品的需要和所需效果，用量差异较大。 3. 农业应用： - 用途：聚葡萄糖可用作植物增长调节剂、农药助剂、土壤修复剂等，在农业生产中起到提高植物抗病虫害能力、增强土壤保水性

。 - 用法：通常以溶液或颗粒形式施用于土壤、种子或植物叶面。 - 用量：根据具体作物、土壤状况和目标效果，用量有一定差异。 4. 饲料行业： - 用途：聚葡萄糖可用作饲料添加剂，用于提高动物的消化吸收能力、增加饲料的黏附性和稳定性。 - 用法：通常以颗粒或粉末形式添加到饲料中。 - 用量：根据不同动物的种类、生长阶段和饲料配方，用量有所差异。 需要注意的是，在使用聚葡萄糖时，应根据具体行业的规定和标准，按照正确的用法和用量进行应用，以确保产品质量和安全。