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HEMC HEMC报价
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≥1000037.2 /kg
  • 品牌:HEMC生产厂家
  • cas:9032-42-2
  • 发布日期: 2023-07-28
  • 更新日期: 2024-02-26
产品详请
主要用途 食品增稠剂
EINECS编号 618-528-0
品牌 HEMC生产厂家
主要有效成分 厂家
英文名称 Methyl 2-hydroxyethyl cellulose
型号 食品级工业级饲料级
别名 甲基羟乙基纤维素
纯度 99%
CAS编号 9032-42-2
分子式 C34H66O24
有效物质含量 99

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羟乙基甲基纤维素(Hydroxyethyl methyl cellulose,简称HEMC)是一种水溶性的高分子化合物,常用作增稠剂、乳化剂、稳定剂和胶体保护剂等。其主要性状如下:

1. 外观:无色至微黄色粉末。

2. 溶解性:易溶于水,能形成透明的胶体溶液。

3. 粘度:具有可调节的粘度,可根据需要选择不同粘度的HEMC。

4. 热稳定性:在高温条件下仍具有较好的稳定性。

5. pH稳定性:在酸性和碱性条件下都能保持较好的稳定性。

6. 良好的附着性:能够在多种基材上形成均匀的膜状涂层。

7. 耐水性:具有一定的耐水性,能在潮湿环境下保持稳定性。

8. 生物可降解性:在自然环境下能够被微生物降解,不会对环境造成污染。


用途

羟乙基甲基纤维素(HEMC)在食品添加剂、工业、农业和饲料行业中有广泛的应用。 1. 食品添加剂: - 在食品加工过程中,作为稳定剂、增稠剂和乳化剂使用,如在果酱、果冻、沙拉酱等产品中起到增加黏度。 - 用作冷冻食品的防结块剂,可以防止冷冻食品结块和沉淀。 - 用作饼干和面包等烘焙产品的改良剂,可以提升面团的稳定性和延展性。 2. 工业应用: - 作为涂料和油漆的增稠剂和流变调节剂,可以提高涂料的粘度和延展性。 - 用于制造纸浆和纸张的增稠剂,可以提高纸张的强度和光泽度。 - 作为建筑材料的粘合剂,可以提高砂浆和灰浆的粘合性能。 3. 农业应用: - 用作农药和肥料的粘附剂,可以提高农药和肥料在作物表面的附着力,增加有效成分的利用率。 - 用作植物生长调节剂的载体,可以帮助植物吸收养分和水分,促进植物的生长。 4. 饲料行业: - 作为饲料的粘稠剂和流变调节剂,可以提高饲料的稳定性和流动性。 - 用作饲料添加剂的包衣剂,可以提高饲料的口感和储存稳定性。 用量和使用方法可以根据具体的应用领域和产品要求进行调整。在使用HEMC时,需要根据产品配方和工艺要求进行合理的配比和混合。同时,要严格遵守相关的食品安全和质量管理要求。