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软化保湿剂 软化保湿剂报价
起订量(kg)价格
1-2514 /kg
25-1000013 /kg
≥1000012 /kg
  • 品牌:软化保湿剂生产厂家
  • 发布日期: 2023-07-29
  • 更新日期: 2024-03-04
产品详请
主要用途 水分保湿剂
EINECS编号 软化保湿剂厂家
品牌 软化保湿剂生产厂家
英文名称 软化保湿剂厂家
型号 食品级饲料级工业级
别名 软化保湿剂厂家
纯度 99%
分子式 软化保湿剂厂家
有效物质含量 99

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 软化保湿剂‘乳化剂--柔软香甜、不掉渣

面包属于面粉类烘焙食品,容易发生老化和回生的现象,导致面包放置一段时间口感发硬、发干、掉渣的现象。

   软化保湿剂可以增强油和水的充分结合,加强面团的可操作性能和可塑性,延缓淀粉的老化和回声,防止蛋糕放置一段时间口感发硬、发干,保水性能好,保持面包内部组织结构的细密性,气孔均匀细腻,口感柔软,入口绵软香甜,延长面包的货架期。



用途


软化保湿剂是以海藻,多糖为主要原料,配以保湿,乳化,增稠等多种原料复合而成,主要用于米面制品的保软(防止硬化),改善口感,耐储藏,延长保存期

最红的保湿成分大概就是透明质酸了。具强吸水性的透明质酸,附着在皮肤角质层中,根据实验数据显示:刚使用的小时,保湿率为107%;但三个小时后,保湿率就下降为51%。所以,还是在刚敷完脸时,擦一点含油质成分的面霜,可以延长保湿的时间。

市面上有所谓24小时长效保湿的美容液,就有用透明质酸为主要成分的品牌,这24小时并不是真的,

就配方上来看,要有效延长保湿剂的保湿时效是有办法的。譬如可以在配方中加入具封锁效果的高分子胶,有人称锁水性高分子,或疏水性的硅氧烷(Silicone)来达成效果。这道理跟擦上油脂性面霜,防止水份散失的作用是类似的。只不过时间上不能夸大到24小时,8小时较为合理。

产品优点 

1.   保护环境,能够去除2.5 微米以上的粉尘颗粒。

2.   无腐蚀、无污染、可生物降解、不会造成二次污染。

3.   抗风蚀、抗雨水冲蚀(表层硬壳经雨水冲刷,待水分蒸发完毕,又可固化成壳)。 

4.   能够有效的降低并减少物料损耗。

5.   能够有效的减少粉尘危害。

6.   产品稀释用干净自来水或无污染的水即可。

用途;主要用于麻辣食品,蛋黄派,海苔,生湿面条,面皮,饺子皮,米粉米线等。

使用范围:适用于各类面包、蛋糕、年糕等需要改善软化度的制品。  

使用方法:将本品直接用水充分溶解,在和面时加入或将本品与面包粉干混混合均匀即可