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L-异亮氨酸 L-异亮氨酸添加量
起订量(kg)价格
1-2535 /kg
25-1000034 /kg
≥1000033 /kg
  • 品牌:L-异亮氨酸生产厂家
  • cas:73-32-5
  • 发布日期: 2023-07-31
  • 更新日期: 2024-03-04
产品详请
EINECS编号 200-798-2
品牌 L-异亮氨酸生产厂家
型号 食品级工业级饲料级
别名 異亮氨酸
CAS编号 73-32-5
主要用途 营养强化剂
英文名称 L-Isoleucine
纯度 99%
分子式 C6H13NO2
有效物质含量 99

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L-异亮氨酸
别名:DL-异白氨酸,DL-2-氨基-3-甲基戊酸,DL-α-氨基-β-甲基戊酸,DL-异闪白氨基酸
英文名:DL-Isoleucine
英文别名 (DL)-2-Amino-3-methylpentanoic acidCAS 443-79-8;328-39-2
FEMA 3295
分子式:C6H13NO2
分子量:131.17


性状


白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。

存在四种异构体。10%水溶液的PH值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml,20℃),微溶于热乙醇,溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷乙醇和乙醚。


用途

氨基酸类药。 为营养增补剂, 与其他碳水化合物, 无机盐和维生素混合后供注射用。 与其他氨基酸配伍共用于氨基酸输液及制剂。L-异亮氨酸为人体必须氨基酸之一,每天 需要量约0.7g,但过量食用将与亮氨酸产生拮抗作用,有碍发育。本品可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化,及组织培养。

1.以糖、氨、D?苏氨酸为原料,经黏质赛式杆菌发酵而得。或以糖、氨 alpha;-氨基丁酸为原料,用黄色小球菌或桔草杆菌发酵后再经精制而得。
2.菌种培养发酵发酵液过滤上层液草酸,H2SO4过滤滤液吸附。
3.洗脱洗脱液浓缩减压蒸馏脱色浓缩减压蒸馏中和氨水沉淀精制结晶
4.烘干105℃L-异亮氨酸成品