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中文名称硝酸硫胺

英文名称Thiaminenitrate

CAS号532-43-4

分子式C12H17N5O4S

分子量327.36

EINECS号208-537-4

性状

白色针状结晶或结晶性粉末，有微弱米糠似的特异臭，味苦。熔点248-250℃（分解）。极易溶于水（1g溶于1mL20℃的水），微溶于乙醇，不溶于乙醚、苯、氯仿和丙酮。氧化还原作用均可使其失去活性。在空气和酸性水溶液（PH3.0-5.0）中热稳定性较好，中性和碱性条件下易分解。小白鼠经口LD509.0g/kg。

用途

硝酸硫胺是一种常用的食品添加剂，工业，农业，饲料行业中常用的用途、用法和用量如下： 1. 食品添加剂： - 用途：作为一种防腐剂，可以延长食品的保鲜期。 - 用法：通常以粉末或液体形式添加到食品中。 - 用量：根据具体食品种类和使用目的而定，一般建议按照食品添加剂法规规定的 使用量来控制。 2. 工业应用： - 用途：作为一种重要的化工原料，用于制备化学品和药物等。 - 用法：可用于合成硫胺素、硝基甲酚等化合物。 - 用量：根据具体工业产品的生产工艺和要求而定，需遵守相关的安全操作规程和使用指南。 3. 农业应用： - 用途：用作一种氮肥，提供植物生长所需的氮元素。 - 用法：通常将硝酸硫胺溶解在水中，喷洒或灌溉到农作物的根部。 - 用量：根据不同农作物、土壤肥力以及施肥的时期和频率等因素来确定，需要进行合理施肥量的计算与调整。 4. 饲料行业： - 用途：作为一种饲料添加剂，用于提高动物的生长速度和健康状况。 - 用法：一般以预混料或添加剂形式加入到饲料中。 - 用量：根据不同动物种类、生长阶段和饲养条件等因素来确定，需遵守相关的饲料添加剂法规和使用指南。 需要注意的是，在使用硝酸硫胺时应严格遵守相关法规和标准，确保安全使用，并避免超过规定的 使用量。此外，不同国家和地区对硝酸硫胺的使用规定可能存在差异，使用者应根据当地的法规要求进行操作。