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- 起订量(kg)价格
- 1-25￥263.2 /kg
- 25-10000￥261.2 /kg
- ≥10000￥260.2 /kg
- 品牌：泛酸钙生产厂家
- cas：137-08-6
- 发布日期： 2023-07-31
- 更新日期： 2024-07-27
| EINECS编号 | 205-278-9 |
| 品牌 | 泛酸钙生产厂家 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级工业级饲料级 |
| 别名 | 泛酸鈣 |
| CAS编号 | 137-08-6 |
| 英文名称 | D-(+)-Pantothenic acid calcium salt |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C9H17NO5.1/2Ca |
| 有效物质含量 | 99 |
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D-泛酸钙(维生素B5)
中文别名:维生素B5; 泛酸钙;
化学名:(R)-N-(3,3-二甲基-2,4二羟基-1-氧代丁基)-3-丙氨酸钙盐
英文名称:D-Calcium Pantothenate
CAS 号:137-08-6
含量:99%
分子式:C18H32CaN2O10
分子量:476.54
性状
本品为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性反应。 本品在水中易溶,在乙醇中极微溶解,在氯仿或中几乎不溶。
用途
维生素B5也是营养补充剂。主要用于食品添加剂及饲料添加剂,除特殊营养食品外,使用量须在1(以钙计)以下。奶粉强化时为10mg/100g;烧酒、威士忌酒中添加0.02可增强风味;蜂蜜中添加0.02可防止冬季结晶;可缓冲咖啡及糖精等的苦味。
所含泛酸较多的食物：牛奶、豆浆。
多食用肉、未精制的谷类(谷类食品)制品、麦芽与麸子、动物脏与、绿叶蔬菜(蔬菜食品)、啤酒酵母、坚果类、鸡肉、未精制的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、猪肉、猪心、虾米、甲鱼、鲐鱼、干银鱼、鸡、羊肉、芝麻酱、花生仁、炒熟的葵花籽、鲜蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米、油条等。
维生素B5又名 D-泛酸钙和右旋泛酸钙，泛酸的右旋异构体钙盐．Ｂ族维生素之一，仅右旋体有维生素活性。
人体缺乏泛酸钙具有如下：（1）生长停止，体重减少，突然死亡．（2）皮肤．毛发障碍；（3）障碍；（4）消化器失常，障碍；（5）影响抗体形成；（6）副肾障碍．每人每天需要量约5mg（以泛酸计）。
维生素B5的性能与用途:
维生素B5是营养增补剂。奶粉强化时10mg/100g。烧酒．威士忌酒中添加可防止添加0.02％可增强风味。蜂蜜中添加0.02%可防止冬季结晶。能缓冲咖啡及糖精等的苦味。
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