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甲壳质 甲壳质添加量
起订量(kg)价格
1-2535 /kg
25-1000034 /kg
≥1000033 /kg
  • 品牌:甲壳质生产厂家
  • cas:1398-61-4
  • 发布日期: 2023-07-31
  • 更新日期: 2024-05-22
产品详请
EINECS编号 215-744-3
品牌 甲壳质生产厂家
型号 食品级工业级饲料级
别名 甲壳
CAS编号 1398-61-4
主要用途 营养强化剂
英文名称 Chitin
纯度 99%
分子式 C8H15NO6
有效物质含量 99

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中文名:壳聚糖
外文名:chitosan
又 称:脱乙酰甲壳素

壳聚糖(chitosan)又称脱乙酰甲壳素,是由自然界广泛存在的几丁质(chitin)经过脱乙酰作用得到的,化学名称为聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖。


用途

甲壳质在食品添加剂方面的用途主要包括以下几个方面:

1. 粘稠剂:甲壳质可用作增稠剂和粘稠剂,能够增加食品的黏性和质地,提高口感和口感。

2. 空气剂:甲壳质可用作空气剂,能够增加食品的蓬松度和口感。

3. 稳定剂:甲壳质可用作稳定剂,能够防止食品中的成分分离和沉淀。

4. 保湿剂:甲壳质具有良好的保湿性能,可以用于保湿食品,延长其货架寿命。

5. 营养强化剂:甲壳质富含蛋白质、矿物质和维生素等营养成分,可以用于强化食品的营养价值。

在工业方面,甲壳质主要用于以下几个方面:

1. 涂料和颜料:甲壳质可以用作增稠剂和结合剂,提高涂料和颜料的粘性和覆盖性。

2. 纺织品:甲壳质可以用作纺织品的增稠剂和粘合剂,提高纺织品的质地和强度。

3. 造纸工业:甲壳质可以用作造纸工业的增稠剂和纸张增白剂,提高纸张的质量和白度。

在农业方面,甲壳质主要用于以下几个方面:

1. 土壤改良剂:甲壳质可以改善土壤结构,增加土壤的保水性和保肥性,提高农作物的产量和质量。

2. 植物生长调节剂:甲壳质可以促进植物生长,增强植物的抗病性和抗逆性。

3. 农药:甲壳质可以用作农药的基础材料,具有杀虫、杀菌和除草等作用。

在饲料行业方面,甲壳质主要用于以下几个方面:

1. 饲料添加剂:甲壳质可以用作饲料的添加剂,提高饲料的营养价值和口感。

甲壳质的用量会根据具体的应用领域和产品要求而有所不同,一般需要根据实际情况进行调整和控制