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鸡蛋白粉 鸡蛋白粉添加量
起订量(kg)价格
1-2529.4 /kg
25-1000028.4 /kg
≥1000027.4 /kg
  • 品牌:鸡蛋白粉生产厂家
  • 发布日期: 2023-07-31
  • 更新日期: 2024-02-22
产品详请
EINECS编号 鸡蛋白粉厂家
品牌 鸡蛋白粉生产厂家
型号 食品级工业级饲料级
外观 鸡蛋白粉厂家
别名 鸡蛋白粉厂家
主要用途 营养强化剂
英文名称 鸡蛋白粉厂家
纯度 99%
分子式 鸡蛋白粉厂家
有效物质含量 99
主要营养成分 鸡蛋白粉厂家

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雕白粉,又称次硫酸氢钠甲醛(rongalite)。半透明白色斜方结晶或小块。

名称:次硫酸氢钠甲醛;雕白粉(rongalite);sodium formaldehyde sulfoxylate

分子式:NaHSO2·CH2O·2H2O 


性状

a.雕白块(粉、粒)易受潮放热,80℃开始分解,释放出H2S,需干燥低温保存。
6NaHSO2·CH2O+3H2O — →4NaHSO3+2HCOONa+2H2S+HCOOH+3CH3OH
b.当温度升至110℃时,雕白块(粉、粒) 全分解,分子中的甲醛分裂放出新生【H】,还原力 强。
NaHSO2·CH2O —→ NaHSO2+ CH2O

用途

1、食品工业 蛋白粉在食品工业上应用很广泛。如可用作冰糖及糖精加工时的澄清剂;加工点心时可作为起泡剂;加工火腿肠等肉制品时用来提高弹性和切片性;加工鸡蛋干等熟蛋制品时使用;加工面制品时用来提高面筋度;加工冰淇淋、巧克力粉、清凉饮料、饼干等均有使用。

2、纺织工业 在染料及颜料浆中加入35%~50%干蛋白的水溶液,可以增加印染的劲着性;若加以蒸热,即可使染料或颜料固着于纺织物上,所以,印染棉、绢、毛等纺织品时,常用蛋白粉做固着剂。

3、造纸、印制工业 制造*纸张可用蛋白粉做施胶剂,提高纸张的硬度、强度,增强其韧性和耐湿性;印刷制版时,可用蛋白粉作为感光剂和胶着剂器、瓷器以及玻璃器皿上的彩画和图案是用印画纸印上的,而印画纸是用干蛋白和颜料配制成的25%浓度的涂料液和配合料,在纸上印刷而成的。