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中文名称:a-亚麻酸

中文别名:亚麻酸;alpha-亚麻酸;9,12,15-十八碳三烯酸

英文名称:alpha-Linolenic acid

英文别名:a-linolenic acid; 9,12,15-all-cis-Octadecatrienoic acid;  (Z,Z,Z)-9,12,15-Octadecatrienoic acid; Linolenic acid; all cis-Delta-9,12,15-octadecatrienoate; (9Z,12Z,15Z)-octadeca-9,12,15-trienoic acid

CAS:463-40-1

EINECS:207-334-8

分子式:C18H30O2

分子量:278.4296

性状

  淡黄色液体。

亚麻酸是一种重要的多不饱和脂肪酸，具有多种用途。以下是亚麻酸在不同行业中的主要用途、用法和用量： 食品添加剂： - 用途：亚麻酸可以作为食品添加剂，用于增加食品的营养价值和改善口感。 - 用法：通常以亚麻籽油、亚麻籽粉或亚麻籽提取物的形式添加到食品中。 - 用量：根据食品的种类和配方，通常使用的亚麻酸添加剂量为每日摄入量的1-3%。 工业用途： - 用途：亚麻酸可以用于制造各种工业产品，如涂料、树脂、油漆、油墨和染料等。 - 用法：通常以亚麻籽油的形式添加到工业产品中。 - 用量：根据产品的需要和性质，亚麻酸的添加量会有所不同。 农业用途： - 用途：亚麻酸可以用于农业领域，作为植物生长调节剂和植物保护剂。 - 用法：亚麻酸可以通过叶面喷施、土壤施用或种子处理的方式应用于农作物中。 - 用量：根据农作物的需要和生长阶段，亚麻酸的使用量会有所不同。 饲料行业： - 用途：亚麻酸可以用于动物饲料中，提供必需的脂肪酸和改善动物的生长性能。 - 用法：通常以亚麻籽油或亚麻籽粉的形式添加到饲料中。 - 用量：根据动物的种类、体重和生长阶段，亚麻酸的添加量会有所不同。 需要注意的是，在使用亚麻酸时，应根据具体情况遵循相关法规和指南，确保使用安全和合规。此外，用量的确定也应参考相关的研究和专业建议。