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中文名称共轭亚油酸

英文名称LinoleicAcid

CAS号121250-47-3

分子式C18H32O2

分子量280.44

EINECS号200-470-9

性状

共轭亚油酸亦称结合亚油酸，由亚油酸衍生的一组亚油酸异构体，是普遍存在于人和动物体内的营养物质。在人类食物中，主要来自乳制品与牛羊肉类。人血清脂质和其他组织如脂肪组织中均含有。能减少体内脂肪堆积，在脂质和葡萄糖代谢中起作用。

用途

共轭亚油酸（CLA）是一种天然存在于动物脂肪中的脂肪酸，具有多种生理活性，被广泛应用于食品添加剂、工业、农业和饲料行业。以下是CLA在不同领域的主要用途、用法和用量：

1. 食品添加剂：CLA常用作功能性食品添加剂，可以添加在各种食品中，如乳制品、肉制品、调味品等。其作用包括抗氧化、CLA的添加剂用量在每100g食品中通常为0.1-0.5g。

2. 工业：CLA可用作润滑剂和防锈剂，适用于金属加工、塑料成型等工业中的摩擦表面，可以提供优良的润滑性能和抗氧化性能。

3. 农业：CLA可以用于农业领域的植物生长调节剂和抗逆剂。提高作物的产量和品质。用法和用量根据具体作物和逆境情况而定。

4. 饲料：CLA在饲料行业中被广泛应用于家禽、猪、牛等畜禽的饲料中。CLA可以提高畜禽的生长速度、饲料转化率和肉质品质。用法和用量根据畜禽的种类、生长阶段和饲养环境而定。

需要注意的是，CLA的用法和用量应根据具体产品和行业的规定进行控制，以确保安全性和效果。此外，CLA的使用应遵循相关法规和标准，确保产品的合法性和质量。