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小麦肽 小麦肽添加量
起订量(kg)价格
1-2598 /kg
25-1000097 /kg
≥1000096 /kg
  • 品牌:小麦肽生产厂家
  • 发布日期: 2023-07-31
  • 更新日期: 2024-02-26
产品详请
EINECS编号 小麦肽厂家
品牌 小麦肽生产厂家
型号 食品级工业级饲料级
外观 小麦肽厂家
别名 小麦肽厂家
主要用途 营养强化剂
英文名称 小麦肽厂家
纯度 99%
分子式 小麦肽厂家
有效物质含量 99
主要营养成分 小麦肽厂家

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名 称:小麦肽
英文名:wheat low poly peptide
来 源:小麦

简 介:以小麦谷朊粉为原料,经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺制成。
制 备:人们利用各种各样的蛋白酶(胰蛋白酶、中性蛋白酶、固定化碱性蛋白酶等)对小麦蛋白进行水解,得到小麦肽。研究人员采用胃蛋白酶、胰蛋白酶来水解小麦蛋白,得到水解产物-小麦肽

产品性状

白色或浅灰色粉末。


用途


下延产品:保健食品、功能性饮料 膳食纤维
运用:能够刺激机体增殖,增强巨噬,提高机体抵御外界病原体的能力,降低机体等。
小麦肽应用范围:
1、小麦蛋白肽为原料加工系列保健食品。防止降低,还可
2、小麦蛋白肽易溶于水,可用于制儿童及老人食品及口服营养液等系列保健食品。
3、小麦蛋白肽制成医用稠状流食,做小长黏膜代谢基质。即小麦蛋白肽与水溶性果胶、不溶性纤维素等配比,在与菜子油、大豆油配合脂质,作为医用流食非常有效,可防止小长黏膜绒毛萎缩、肠内细菌转移到肠管外,引起、等,适合不能进食等的使用