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富马酸亚铁 富马酸亚铁添加量
起订量(kg)价格
1-2519.6 /kg
25-1000018.6 /kg
≥1000017.6 /kg
  • 品牌:富马酸亚铁生产厂家
  • cas:141-01-5
  • 发布日期: 2023-07-31
  • 更新日期: 2024-06-17
产品详请
EINECS编号 231-731-5; 205-447-7
品牌 富马酸亚铁生产厂家
用途 营养强化剂
型号 食品级工业级饲料级
别名 富马铁
CAS编号 141-01-5
英文名称 Ferrous fumarate
纯度 99%
分子式 C4H2FeO4
有效物质含量 99

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中文名:富马酸亚铁

英文名:iron(ii) fumarate

别 称:反丁烯二酸亚铁

铁元素含量32.5%

化学式:c4h2feo4

分子量:169.9013

cas登录号:141-01-5

einecs登录号:205-447-7

熔 点 gt;280℃

外观:橙红色或红棕色粉末。

含量:99%

干燥失重≤1.5%

高铁≤2%

砷盐≤0.0004%

铅盐≤0.005% 

硫酸盐 ≤0.20% 


品性状

橙红色或红棕色粉末。(粒径小,水分越低,颜色越浅)无臭,稍有咸涩味,微溶于酸,几乎不溶于水和乙醇


用途

1.奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等;
2.饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等;
3.糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等;
4.其他:保健食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。
在我国,低聚果糖除可单独作为保健食品销售外,还可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、酒等加工食品中。

适用说明:    富马酸亚铁含铁量高,在水中溶解性好,而且很难被氧化成三价铁。参与体内多种酶的生成、激活、,率相当硫酸亚铁的数倍,不干扰其它元素的吸收,与其它金属元素无拮抗作用;与各种营养物质、抗生素相容性好,具有协同作用。能有效避免添加无机铁对维生素等活性物质的破坏。

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