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柠檬酸铁 柠檬酸铁添加量
起订量(kg)价格
1-2549 /kg
25-1000048 /kg
≥1000047 /kg
  • 品牌:柠檬酸铁生产厂家
  • cas:3522-50-7
  • 发布日期: 2023-08-01
  • 更新日期: 2024-04-13
产品详请
EINECS编号 219-045-4; 249-117-0; 222-536-6; 214-686-6
品牌 柠檬酸铁生产厂家
型号 食品级工业级饲料级
别名 枸橼酸铁
CAS编号 3522-50-7
主要用途 营养强化剂
英文名称 Iron(III) citrate
纯度 99%
分子式 C6H5FeO7
有效物质含量 99

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柠檬酸铁,也叫做柠檬酸三铁,是一种可食用的柠檬酸盐。常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。

中文名称:柠檬酸铁;枸橼酸铁

英文名称:Ferric citrate

中文别名:柠檬酸铁(III)水合物

CAS No.:3522-50-7

柠檬酸钠具有水溶性好、对水中的Ca2+、Mg2+等金属离子具有优良的螯合能力、能发生生物降解、分散能力及抗再沉积能力强等特点,因此正逐渐成为三聚磷酸钠的替代品,被用来生产无磷洗衣粉,尤其是无磷液体洗涤剂。洗涤剂中加入一定量的柠檬酸钠,能明显增加洗涤剂的去污能力。


性状

红褐色透明小薄片结晶,或结晶性粉末。

溶解性:不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在热水中很易溶解。

用途

用作食品铁质强化剂、营养增补剂。用于饼干、钙质奶粉等;用作放射性医药品,用于检查铁代谢异常及;饲料添加剂。

【制法】将柠檬酸加入氢氧化铁液中,以低于60℃加热,蒸发至浆状,涂敷于玻璃板上,低温干燥至形成小薄片,剥离而得。