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乳酸钠 乳酸钠添加量
起订量(kg)价格
1-2516.8 /kg
25-1000015.8 /kg
≥1000014.8 /kg
  • 品牌:乳酸钠生产厂家
  • cas:312-85-6
  • 发布日期: 2023-08-01
  • 更新日期: 2024-04-13
产品详请
EINECS编号 206-231-5; 200-772-0
品牌 乳酸钠生产厂家
型号 食品级工业级饲料级
别名 乳酸钠价格
CAS编号 312-85-6
主要用途 营养强化剂
英文名称 Sodium lactate
纯度 99%
分子式 C3H5NaO3
有效物质含量 99

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乳酸钠是一种化学物质,分子式为C3H5O3Na。分子量112.06,无色或几乎无色的透明液体,能与水、乙醇、甘油溶合。应用于食品的保鲜、保湿、增香及制药原料。也用作调味品,酪蛋白塑料的增塑剂、防冻剂、保湿剂、甘油的代用品、醇类防冻剂的防蚀剂。


性状

玉米或大米发酵后,乳酸的衍生物,白色颗粒或粉末,有乳酸发酵的味道,微有风化性。乳酸钙能溶于水,易溶于热水(5左右),不溶于乙醇等无机溶剂。强化饮料时易于获得稳定、澄清的溶液,水溶液PH为6.07.0,溶解后风味平和。


用途


食品领域

(1)可做乳化剂、保湿剂、风味改进剂、品质改进剂、抗氧化增效剂和pH调节剂被广泛应用于肉禽食品加工业,能增强风味、*、延长产品货架期;

(2)乳酸钠作为食品保鲜剂、调味剂、防冻剂、保湿剂等,已在国外部分替代苯甲酸钠作防腐剂应用于食品行业。乳酸钠较苯甲酸钠、柠檬酸钠、山梨酸钠等有不可同比拟的优势。

医疗领域

(1)液可解除因*引起的脱水和*及*引起的*。乳酸钠被用来补充肠胃外/溶液中体液或电解质,广泛地应用于针对**的连续可移动式的腹膜透析液中(CAPD)和在普通人工肾上用做透析液;

(2)乳酸钠用作*注射液中电解质及渗析物,以及肠内消毒液、漱口含剂及膀胱注入剂等;

(3)乳酸钠还被广泛用作林格液配制,制成注射液,用作 代谢性酸*;

(4)乳酸钠能非常有效地 皮肤功能紊乱。如:*病等引起的极度干燥*。乳酸和乳酸盐具有抗微生物作用,而被应用于抗粉刺产品中。它们通常在和许多其他有效成分结合使用,产生协同效果。

日化领域

乳酸和乳酸盐,是人体皮肤和头发的天然组分,具有独特的pH*,被广泛应用于多种日化产品中,如洗浴产品、皮肤护理产品、头发护理产品和口腔护理产品等。

(1)护肤品:乳酸钠是天然保湿因子,人的皮肤角质层中四分之一的成分为乳酸钠。

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