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乳酸锌 乳酸锌添加量
起订量(kg)价格
1-2521 /kg
25-1000020 /kg
≥1000019 /kg
  • 品牌:乳酸锌生产厂家
  • cas:16039-53-5
  • 发布日期: 2023-08-01
  • 更新日期: 2024-02-22
产品详请
EINECS编号 240-178-9
品牌 乳酸锌生产厂家
型号 食品级工业级饲料级
别名 枸椽酸锌
CAS编号 16039-53-5
主要用途 营养强化剂
英文名称 Zinc lactate
纯度 99%
分子式 C6H10O6Zn
有效物质含量 99

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乳酸锌

【分子式】:C6H10O6Zn.3H2O

【熔点】:280℃
【旋光度】:0.0048
【比旋光度】:[α]D200.096
【CAS】:16039-53-5
【分子量】:243.53

性状

白色粉末,无臭无味,易溶于热水。溶解性:易溶于水,微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。


用途

可用于乳制品,使用量为30~60mg/kg(以锌计,下同);

在婴幼儿食品中使用量为25~70mg/kg;

在谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;

在饮液中使用量为5~10mg/kg;

在儿童口服液中使用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)。

用于糕点、饮料、面粉、乳制品、豆制品中。