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水苏糖 水苏糖添加量
起订量(kg)价格
1-2594.5 /kg
25-1000093.5 /kg
≥1000092.5 /kg
  • 品牌:水苏糖生产厂家
  • cas:10094-58-3
  • 发布日期: 2023-08-01
  • 更新日期: 2024-02-26
产品详请
主要用途 食品甜味剂
EINECS编号 207-427-3
品牌 水苏糖生产厂家
英文名称 STACHYOSE TETRAHYDRATE
型号 食品级工业级饲料级
别名 羽扇糖
纯度 99%
CAS编号 10094-58-3
分子式 C24H50O25
有效物质含量 99

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水苏糖是天然存在的一种四糖,纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖 -半乳糖-葡萄糖-果糖 ”。


性状

外  观:粉末疏松、细致、无结块,无肉眼可见杂质。
颜  色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致。
气  味:该产品固有的气味。

溶解性:快速溶解,溶液澄清透明。


用途

1. 水苏糖作为双歧因子的一种,水苏糖对人体胃*内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用,能迅速改善人体*内环境,*。*道内的优势菌地位,

2.水苏糖在人体内不被消化吸收,一方面能较持久的发生作用,促进肠内短链脂肪酸活性物增加,*含量,协助胃*对Ca、Mg等微量元素的吸收

功能性食品添加剂,可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,有活性因子,可吸附胃*有毒物质及病原菌,提高机体*,*,因此可在医药中广泛使用。

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