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中文名称:尼泊金乙酯 

中文别名:尼泊金乙酯; 羟苯乙酯; 4-羟基苯甲酸乙酯 

CAS登录号:120-47-8 

英文名称:Ethyl 4-hydroxybenzoate 

分子式:C9H10O3

 分子量:166.17

 EINECS:204-399-4 

沸点297-298

 常用浓度0.03%~0.l5% 

性状

白色结晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和 ,在水中几乎不溶,沸点297-298。

用途

尼泊金乙酯，也被称为乙酰对甲酚，是一种常用的食品添加剂、工业助剂、农业药剂和饲料添加剂。以下是它在各个领域中的用途、用法和用量： 1. 食品添加剂： - 作为防腐剂和抗氧化剂，可用于各种食品和饮料，如果酱、果汁、酱料、油脂制品等。通常用量为0.05%-0.2%。 - 作为食品香精添加剂，可增加食品的香气和味道。用量通常为0.01%-0.03%。 2. 工业用途： - 用作合成树脂、溶剂、颜料、染料等的溶剂和稳定剂。 - 用作橡胶和塑料的防老剂、稳定剂和抗氧化剂。 - 可用于油漆、涂料和油墨的防腐剂和抗氧化剂。 3. 农业用途： - 作为杀菌剂和防腐剂，可用于保护农作物和种子免受真菌、细菌和其他病原体的侵害。用量通常为0.1%-0.2%。 - 作为农药中的活性成分，可用于控制各种农作物的病虫害。用量根据具体情况而定。 4. 饲料添加剂： - 作为饲料抗氧化剂和防霉剂，可用于动物饲料中，保持饲料的新鲜和营养。用量通常为0.01%-0.1%。 需要注意的是，尼泊金乙酯在使用过程中应该按照相关法规和标准进行正确使用，遵循合理使用剂量，以确保安全性和有效性。