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脱氢乙酸钠 脱氢乙酸钠添加量
起订量(千克)价格
1-2517.5 /千克
25-10000016.5 /千克
≥10000015.5 /千克
  • 品牌:脱氢乙酸钠生产厂家
  • cas:4418-26-2
  • 发布日期: 2023-08-02
  • 更新日期: 2024-05-21
产品详请
主要用途 食品防腐剂
EINECS编号 224-580-1
品牌 脱氢乙酸钠生产厂家
英文名称 Sodium dehydroacetate
型号 食品级工业级饲料级
别名 脱水乙酸钠
纯度 99%
CAS编号 4418-26-2
分子式 C8H7NaO4
有效物质含量 99

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脱氢乙酸钠又名脱氢醋酸钠,是卫生部批准使用的食品防腐剂。本产品 大特点是化学性质稳定,范围广。是一种安全性极高的食品防腐、防酶保鲜剂。与山梨酸钾相比,其水溶液稳定,不会在加工过程中受热分解,或随水蒸气挥发,适用PH值范围广,不受食品酸碱度的影响,当使用环境的PH值小于7.5时效果 佳。


性状

本品符合FCC(IV)质量标准,为白色或近白色结晶性粉末,无臭。微溶于乙醇和,耐光、耐热性较好。水溶液与120加热2小时仍保持稳定


用途

脱氢乙酸钠是一种常用的食品添加剂,工业,农业,饲料行业等方面都有其用途。以下是常见的用法和用量: 1. 食品添加剂: - 面包和面团改良剂:用量一般为每公斤面粉添加0.1-0.5克。 - 调味品:用于增强酸味,通常用量为每公斤食品添加0.1-0.3克。 - 蜜饯、果酱、果冻:用于保持果品的酸度和延长保质期,用量一般为每公斤食品添加0.1-0.5克。 2. 工业应用: - 化学合成中间体:用于有机合成反应的催化剂或还原剂。 - 电镀工业:用于镀锌、镀铝等金属表面处理,用量根据具体情况而定。 3. 农业应用: - 农作物保护剂:用于控制农作物病害,一般用量为每公顷添加1-2公斤。 - 防腐剂:用于保护农产品的质量和延长保鲜期,用量根据具体情况而定。 4. 饲料添加剂: - 饲料酸化剂:用量一般为每吨饲料添加2-10公斤。 需要注意的是,使用脱氢乙酸钠时应按照相关法规和标准操作,确保使用安全并不超过规定的 用量。使用前应仔细阅读产品说明书,并遵循生产厂商的建议。