富马酸一钠厂家 富马酸一钠生产厂家 富马酸一钠价格 富马酸一钠报价 富马酸一钠添加量

中文别名： 反丁烯二酸二钠盐;富马酸二钠盐，

英文名称： Sodium fumarate dibasic ，

CAS号： 有

分子量： 161.06 

富马酸一钠制法：富马酸与碳酸钠（按计算值）中和成单钠盐后结晶而得。

性状

富马酸一钠为白色结晶性粉末，有特殊酸味，

用途

富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂,主要用于水产品和肉糜类食品中,主要与醋酸钠等配合使用,在国外的应用较多。此外还用于配置酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。亦供配置面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。作为酸味剂常与苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用。

      应用领域:

 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

 2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

 3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

 4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

 5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

 6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。

 7:保健品、药用辅料、中间体、提取物。