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天然红色素,天然色素是属于一种天然的生理性色素,这种天然色素包括胡萝卜素(Carotene)以及之为“类胡萝卜素”(Carotenoid)者,诸如阿朴胡萝卜素(Apocarotene)虾青素(Astaxanthin)及斑蝥黄质(Canthaxanthin)等等,目前,用于蛋黄的着色,类胡萝卜素之中以斑蝥黄(Canthaxanthin)的生物性能研究得为透彻,并且效果*。瑞士罗氏大药厂经多年的研究,证明在饲料中添加剂加丽素红时,有显着效果,因此乐于向国内鸡鸭场推荐使用,以提高产品的商业价值

性状

加丽素红是添加到饲料中的着色剂。主要成分为斑蝥黄质,玉米淀粉,黄糊精,蔗糖,乙氧基喹啉,抗坏血酸棕榈酯等。主要用于蛋黄、食用家禽、鲑鱼和甲壳类动物的着色,广泛用于饲料业。

用途

改善蛋黄蛋壳颜色

加丽素红作为一种饲料添加剂被添加到禽类的饲料中，可以改变禽类的皮肤、脂肪等，属于化学合成色素，有效成分为角黄素，主要是添加到禽的饲料中，增加皮肤、脚、酮体和蛋的颜色及亮度。

加丽素红特点：

流散性

加丽素红中活性成分角黄素均匀地分布在淀粉包膜的明胶和碳水化合物中，成为球形或串珠状的小颗粒，这种生产工艺确保了角黄素的稳定性和成品的流散性。

易于混合

角黄素在禽用饲料中极易被混合，且分布均匀。加丽素红产品中粉尘少，既易于操作，又减少了环境污染。

加丽素红动物使用后，可有效增加鸡蛋和鸭蛋中的颜色 ； 可有效加深鸡皮、胫、喙、爪和脂肪中的颜色；可使软体动物（如虾和蟹）的壳具有红色。鲑鱼肉中的粉红色也与其所含的斑蝥黄有关，有效猝灭单线态氧及三线态氧，使自由基失活，*，有效吸收紫外线，大大减少*的*。研讨表明日粮中增加加丽素红对蛋鸡的体重、均匀日增重、均匀日采食量、料重比等生长功能无显着影响，对开产蛋重、产蛋率、均匀蛋重等产蛋功能无显着影响，但可以使蛋鸡的开产日龄提早。饲喂增加加丽素红饲料的海兰蛋鸡血清中的4种血清蛋白α球蛋白、β球蛋白、γ球蛋白和血清白蛋白随饲喂天数的增加，不同剂量发作不同程度的差异改动，加丽素红对鸡血清蛋白的组成有影响

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