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产品中心
亮黑 亮黑添加量
起订量(kg)价格
1-2577 /kg
25-1000076 /kg
≥1000075 /kg
  • 品牌:亮黑生产厂家
  • cas:2519-30-4
  • 发布日期: 2023-08-02
  • 更新日期: 2024-07-14
产品详请
EINECS编号 219-746-5
品牌 亮黑生产厂家
用途 食品着色剂
型号 食品级工业级饲料级
来源 天然着色剂
别名 亮黑
CAS编号 2519-30-4
主要着色成分 亮黑厂家
英文名称 BLACK PN
纯度 99%
分子式 C28H17N5Na4O14S4
有效物质含量 99
色素含量 99%

亮黑厂家 亮黑生产厂家 亮黑价格 亮黑报价 亮黑添加量


黑褐色至黑色粉末,或分散状液体,易溶于水、微溶于醇类。耐光、耐热、耐碱性好,色泽稳定。水溶性合成色素,鲜艳的色泽,单色与复合品种。可安全地用于食品、饮料、化妆品、饲料、玩具、食品包装材料等的着色。使用范围:可用于果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝等食品的着色。 


用途

食品黑色色素焙烤食品/粮食及谷物制品/乳制品/肉禽制品/糖及糖渍食品/糖果/装饰和被膜飧用冰。 可用于高糖果汁(味)、果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装;染色樱桃罐头(系装饰用,不宜食用)。用于青梅、虾(味)片,使用量0.025g/kg;用于冰淇淋,使用量0.022g/kg;用于红绿丝,使用量0.1g/kg。

黑色素食用色素用作食品、饮料、药品、饲料及化妆品着色剂。 用于涂料、油墨、塑料等行业及文教用品的着色。用作食品着色剂,我国规定可用于果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、青梅、虾(味)片、浸渍小菜、红绿丝糖果、糕点上彩装和西瓜浆罐头中,使用量0.1g/kg;在植物蛋白饮料、乳酸菌饮料中使用量0.05g/kg;在冰淇淋中*使用量为0.02g/kg。
黑色素食用色素用于食品,医药,日用化妆品的着色。 
    1.GB 2760—2001(g/kg):果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、虾(味)片、渍制小菜、红绿丝、油炸豆类、糖果包衣、金橘、甘草橄榄、桃片、话李、芒果干、话杏、嘉应子,均0.1;膨化食品、寿桃色,0.02;冰激凌、雪糕、植物蛋白饮料、乳酸菌饮料、风味酸奶、果冻、冰棍、饼干夹心,0.05;香橙果珍干粉按稀释倍数计,不超过0.1;可可珠片(即食早餐谷类食品)0.08;固体饮料0.1(稀释后);膨化食品、油炸小食品,0.1(以柠檬黄计)氧化损伤是由于抗氧化保护和自由基代谢不平衡所引起的,可以导致很多*,如*、*、衰老、*反应、*及一系列** 。随着研究的不断进行,人们发现,大多数类胡萝卜素都具有抗氧化能力。类胡萝卜素分子的化学结构与它们的抗氧化活性有着密切的关系,氧化活性的大小取决于其分子结构中共轭双键的数目和尾端基团的结构。其中玉米黄色素具有较强的抗氧化能力。在体内,玉米黄色素虽然不能转化为Va,不具有Va活性,但却是人体可利用的重要的强抗氧化剂,可通过淬灭单线态氧*等抗氧化行为来保护机体组织细胞,以降低某些*发生的危险