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胭脂虫红 胭脂虫红添加量
起订量(kg)价格
1-25143.5 /kg
25-10000142.5 /kg
≥10000141.5 /kg
  • 品牌:胭脂虫红生产厂家
  • cas:1343-78-8
  • 发布日期: 2023-08-02
  • 更新日期: 2024-06-17
产品详请
EINECS编号 215-680-6
品牌 胭脂虫红生产厂家
用途 食品着色剂
型号 食品级工业级饲料级
来源 天然着色剂
别名 洋紅酸
CAS编号 1343-78-8
主要着色成分 胭脂虫红厂家
英文名称 Carminic acid
纯度 99%
分子式 C22H20O13
有效物质含量 99
色素含量 99%

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产品名称:胭脂虫红

CAS: 1390-65-4

具有色泽亮红、鲜艳,着色力强、耐光热、持色久等特点


性状

 红色至深红色粉末,水溶液呈红色,无臭。易溶于水,能溶于甘油,微溶于乙醇,不溶于油脂。耐光性、耐酸性尚好,对柠檬酸、酒石酸稳定,耐*差,耐热性、耐还原性相当差。在碱性溶液中变成褐色

用途

胭脂虫红可用作食品、药品及化妆品着色,特别是漱口剂、牙粉、撒粉、油膏,用于固体粉末剂型着色时,宜先将其溶于小量浓氨液中,然后加至粉末中,经长时间研磨,以期获得分布均匀的 颜色用铝盐或锡盐媒染,可将蚕丝和羊毛染成鲜艳的红色。 可用作食品、化妆品等的色素和滴定氨溶液的指示剂,并用作显微分析、荧光分析等的试剂。 

天然色素多由天然呈色的植物制取。这些呈色的植物组分,皮、壳、叶、渣等往往以此作综合利用。也有由动物制取的,如紫胶色素(胭脂虫色素 ),还有由微生物制取的,如红曲色素 。制取方法除焦糖色系以糖类物质在高温下加热焦化而得外,多以水或相关溶液抽提,再进一步精制,浓缩干燥而成。也有将呈色植物组分经干燥,粉碎直接应用的。还有通过组织培养等生物技术方法来制取的。有以人工化学合成的方法,制取在化学结构上与天然完全相同的色素(nature-identical colours)如β-胡萝卜素 ,其安全性比一般合成色素 为强。由动、植物组织以及矿物中提取的微生物色素、植物性色素及矿物性色素等天然色素,其中可供食用者称为天然食用色素。广泛用于药品食品中,允许使用的有虫胶色素、红花黄色素 甜菜红 、辣椒红素、红曲米、姜黄、β-胡萝卜素、叶绿酸铜钠盐、酱色等。在选用食用色素时,其色、味、嗅应该力求与天然物或习惯相协调。