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柠檬酸螯合钛是一种化合物，

 外观：通常为白色结晶粉末或晶体。 

溶解性：可溶于水和有机溶剂，如乙醇和醚类溶剂。 

熔点：约180-183°C。 

密度：约2.103 g/cm3。 

pH值：在水溶液中呈酸性，pH值一般在2-3之间。 

稳定性：柠檬酸螯合钛具有较好的稳定性，在常温下相对稳定，但在高温、强酸或强碱条件下可能发生分解

用途

柠檬酸螯合钛在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面有多种用途、用法和用量。 

1. 食品添加剂：柠檬酸螯合钛可作为食品增稠剂、酸味剂、抗氧化剂等使用。常见的用法是将柠檬酸螯合钛溶解在食品中，用量一般在0.01%~0.2%之间。 

2. 工业应用：柠檬酸螯合钛可以用作工业催化剂、涂料添加剂、防腐剂等。具体的用法和用量会根据不同的工业应用而有所不同。 

3. 农业应用：柠檬酸螯合钛可以作为植物生长调节剂、农药添加剂等使用。用法和用量会根据具体的农业需求和作物类型而有所不同。 

4. 饲料行业：柠檬酸螯合钛可以用作饲料添加剂，提高动物的饲料利用率和生长性能。常见的用法是将柠檬酸螯合钛添加到饲料中，用量一般在50~200mg/kg之间。

 需要注意的是，具体的用法和用量应根据产品说明书或专业建议进行操作，以确保安全有效的使用。