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L-色氨酸现货
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  • 品牌:L-色氨酸生产厂家
  • cas:73-22-3
  • 发布日期: 2023-08-02
  • 更新日期: 2024-02-19
产品详请
EINECS编号 200-795-6
品牌 L-色氨酸生产厂家
型号 食品级工业级饲料级
别名 L-色氨基酸
CAS编号 73-22-3
主要用途 营养强化剂
英文名称 L-Tryptophan
纯度 99%
分子式 C11H12N2O2
有效物质含量 99

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L-色氨酸品名:L-色氨酸、L-色氨基酸、L-胰化蛋白氨基酸、L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸

 L-色氨酸英文:L-Tryptophan

L-色氨酸分子式:C11H12N2O2

性状

1.长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚,如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热,则产生多量吲哚。与酸在暗处加热较稳固。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时 易分解。
2.存在于白肋烟烟叶、烟气中。
白色到黄白色晶体或结晶性粉末。


用途

营养增补剂。可与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用强化氨基酸。按0.02%的色氨酸和0.1%的赖氨酸添中于玉米制品,可显著提高蛋白质效价。也可以做抗氧化剂。食品工业上主要用作食品营养增补剂。

通过中和液泵送入高位槽。将一定量的磷酸氢二钠连续、均匀送到干燥机中干燥,得到规定水分含量的片状磷酸氢二钠,再连续地送入由特殊耐腐蚀材料制成的经柴油燃烧的高温(750~850℃)聚合炉中,使磷酸氢二钠熔融聚合;熔融物料经从聚合炉中连续流出,经骤冷压片即得片状六偏磷酸钠,破碎、筛分得产品   

用于高温加工食品,如焙烤的糕点、糖果类等食品的生产;

用于发酵食品,如面包类、酸乳酪类等食品的生产;

用于低糖类健康食品,如月饼等带糖馅类食品的生产;

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