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天门冬酰胺现货
起订量(kg)价格
1-2570 /kg
25-1000069 /kg
≥1000068 /kg
  • 品牌:天门冬酰胺生产厂家
  • cas:70-47-3
  • 发布日期: 2023-08-02
  • 更新日期: 2024-06-17
产品详请
EINECS编号 200-735-9
品牌 天门冬酰胺生产厂家
用途 营养强化剂
型号 食品级工业级饲料级
别名 天门冬酰胺
CAS编号 70-47-3
英文名称 L-Asparagine
纯度 99%
分子式 C4H8N2O3
有效物质含量 99

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中文名称L-天冬酰胺

英文名称L-Asparagine

CAS号70-47-3

分子式C4H8N2O3

分子量132.12

EINECS号200-735-9


性状

白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。稍有甜味。熔点约234℃。重结晶方法以水 ,其次是乙醇。遇碱水解成天冬氨酸。加热其水溶液亦分解。溶于水(3g/100L,25℃),几乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液呈酸性。


用途

天门冬酰胺是一种常用的食品添加剂,主要用于改善食品的质感和口感。它可以被用于以下方面: 1. 食品行业:天门冬酰胺可以用作食品增稠剂、稳定剂和乳化剂,常用于奶制品、冰淇淋、糕点、果冻、肉制品等食品中。它可以增加食品的黏稠度、改善食品的质地和口感。 2. 工业:天门冬酰胺在工业中常用于制作胶水、涂料、油墨等产品。它可以增加产品的粘度和黏性,改善产品的流动性和附着性。 3. 农业:天门冬酰胺可以被用于农业领域,例如作为植物生长调节剂来促进植物的生长和发育。它可以提高作物的产量和质量,增加作物的抗逆性。 4. 饲料行业:天门冬酰胺可以用作动物饲料添加剂,主要用于增加饲料的黏稠度和粘附性,提高饲料的食用性和消化吸收率。它可以改善动物的饲料利用效率和生长性能。 在使用天门冬酰胺时,需要根据具体的应用领域和产品要求确定使用剂量。常见的用量范围为食品行业中的0.1%~1%,工业中的0.5%~5%,农业和饲料行业中的0.01%~0.1%。具体的用量应根据产品的特性和应用效果进行调整。在使用前应仔细阅读产品说明书,并按照相关规定和标准进行使用。