<iframe src=""></iframe>
产品中心
叶酸现货
起订量(kg)价格
1-25191.8 /kg
25-10000190.8 /kg
≥10000189.8 /kg
  • 品牌:叶酸生产厂家
  • cas:59-30-3
  • 发布日期: 2023-08-03
  • 更新日期: 2024-02-22
产品详请
EINECS编号 200-419-0
品牌 叶酸生产厂家
型号 食品级工业级饲料级
别名 维生素M
CAS编号 59-30-3
主要用途 营养强化剂
英文名称 Folic acid
纯度 99%
分子式 C19H19N7O6
有效物质含量 99

叶酸厂家 叶酸生产厂家 叶酸价格 叶酸报价 叶酸添加量


叶酸(FolicAcid)也叫维生素B9,是一种水溶性维生素,存在于小到病毒、细菌,大到人类的所有生命系统中,因初是从菠菜叶中提取得到的,故称为叶酸。
叶酸广泛存在于动植物类食品中,尤以酵母、肝及绿叶蔬菜中含量比较多。
但叶酸的钠盐易溶于水。叶酸在空气中稳定,但受紫外光照射即分解失去活力。其在酸性溶液中对热不稳定,但在中性和碱性环境中十分稳定,高温下受热1小时也不会被破坏。

性状

黄色或橙黄色结晶性粉末。无臭无味。约250℃变暗,不熔融而发生炭化。溶于热的稀盐酸和硫磺,略溶于乙酸,酚吡啶,氢氧化碱和碳酸碱溶液,微溶于甲醇,不溶于乙醇和丁醇,不溶于醚、氯仿和苯。在25℃水中溶解度仅0.0016mg/mL,沸水中约溶1%,1g叶酸于10mL水中的悬浮液,PH为4.8-4.8。


用途

叶酸由蝶啶、对氨基苯甲酸和L-谷氨酸组成,也叫蝶酰谷氨酸。叶酸也称叶酸盐、维生素Bc或维生素B9,是一种水溶性B簇维生素,存在于菠菜、橘子汁、酵母和小扁豆中。有六种形式:叶酸盐、亚叶酸、甲酰四氢叶酸、四氢叶酸酯、甲叉四氢叶酸和甲基四氢叶酸盐,后者又称甲基叶酸。1941年,因为从菠菜中发现了这种生物因子,所以被命名为叶酸。叶酸富含于新鲜的水果、蔬菜、肉类食品中。食物中的叶酸若经长时间烹煮,可损失50%~90%。

叶酸是B族维生素的一种。微溶于水,对热、光线、酸性溶液均不稳定,在中性及碱性溶液中对热稳定,烹调中损失可达50~90%。

1.叶酸是合成核酸时所需的辅酶,叶酸不足,影响核酸合成,影响正常细胞分裂与复制。

2.帮助调节胚胎*发育,防止新生*患先天性神经管缺陷症。

3.制造*不可缺少物质(与B12),预防*叶酸*。

4.保护粘膜,粘膜是细胞分裂、衰亡、再生的十分活跃部位。

使用限量:GB 14880-94;婴幼儿配方食品380~700μg/kg;孕妇、授乳妇专用食品2000~4000μg/kg。
GB 2760—2002:孕妇、母乳专用食品0.002~O.0075g/kg;固体饮料0.6~1.35mg/kg;免淘洗大米、面粉1000~3000μg/kg;孕妇及乳母专用奶粉740μg/100g(标签应标明使用量为54g/d);含乳固体饮料0.23~0.38mg/100g;即食早餐谷类食品1000~2500μg/kg;果冻50~100μg/kg;可可粉及其他口味营养型固体饮料,3000~6000μg/kg(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量)。

用途:用于解除氨基喋呤及甲氨喋呤过量而引起的反应,还可用于*巨型红细胞*。作为干酪乳杆菌(Lactobacilluscasei)及其它微生物促进增殖因子而起作用。与维生素M是同一物质。已知PGA的各种衍生物中也有起着与PGA相同的促进生长、*因子作用的物质,其中有叶酸的多聚谷氨酸、甲酰衍生物、四氢叶酸。曾导致活性型叶酸发现的干酪乳酸菌因子和维生素Bc复合体,在动物体内有将它们分解形成叶酸的Bc结合酶,是和现成叶酸同样有效。根霉蝶呤(SLR因子)被认为是甲酰四氢叶酸的分解产物,对动物无效