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【中文名称】:l-肉碱

【中文别名】:L-肉碱 维生素BT;l-肉毒碱

【英文名称】:L-Carnitine

【英文别名】:(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate

【CAS号】:541-15-1

【分子式】:C7H15NO3

【分子量】:161.2

【MDL号】:MFCD00038747

白色晶体或白色结晶性吸水细粉，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液，几乎不溶于丙酮和乙酸盐。熔点不明确，185～195℃ 时分解。作为商品有盐酸盐、酒石酸盐和柠檬酸镁盐。

用途

营养增补剂，用于强化以大豆为基础的*配方食品中。

限量：GB14880-2012 mg/kg

1.调制乳粉（儿童用乳粉除外）300400；调制乳粉（ 儿童用乳粉）50150

2.果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）6003000

3.含乳饮料6003000；特殊用途饮料（ 运动饮料）

当在*发作之后尽量减少其损害

减少绞痛的痛苦

改善心律不齐而又不影响*

当增加高密度胆固醇或好胆固醇时，减少血中的三酸甘油脂及*

如果你打算改善**和肌肉能力，一般推荐你每使用一个月后就停用一个星期；如果你大量服用它（一个成人每天5 克），你可能会*。

婴幼儿食品：左旋肉碱属条件性*必须营养物质， 目前已有22个国家在婴幼儿奶粉中加入了左旋肉碱，中国也已有添加左旋肉碱母乳化奶粉上市。

作用：左旋肉碱可燃烧体内多余的脂肪作为能量.他可以*，减少体内脂肪的含量，具有作用，如果体内缺乏左旋肉碱，就会造成脂肪酸代谢紊乱，导致两种后果.⑴造成肌肉供应*，产生肌体疲劳以及相关的**；⑵造成脂类物质在肌纤维和*中积累，产生*，*等*.运动不足的*型人，经常补充左旋肉碱，加以保持锻炼，就能够消耗体内积累的脂肪酸，起到的作用.所以左旋肉碱是一种很理想的不用节食，不*，不*，不*的产品。

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