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苏糖酸钙现货
起订量(kg)价格
1-25168 /kg
25-10000167 /kg
≥10000166 /kg
  • 品牌:苏糖酸钙生产厂家
  • cas:70753-61-6
  • 发布日期: 2023-08-03
  • 更新日期: 2024-02-22
产品详请
EINECS编号 615-158-1
品牌 苏糖酸钙生产厂家
型号 食品级工业级饲料级
别名 苏糠酸钙
CAS编号 70753-61-6
主要用途 营养强化剂
英文名称 L-Threonic acid calcium salt
纯度 99%
分子式 C8H14CaO10
有效物质含量 99

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苏糖酸钙为白色粉末,几乎无臭、无味,能溶于水,易溶于热水,不溶于醇、醚及氯仿。熔点高于330℃(分解),耐酸、碱性好,热稳定性强,120℃加热20min或200℃加热10min,无变化。含量≥99%


用途

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用

食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类,如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等;维生素类,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等;氨基酸类,如牛磺酸、赖氨酸等;其他营养素类,如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纤维、卵磷脂等

简介均来自网络资料,详情致电咨询