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γ-谷维素现货
起订量(kg)价格
1-25210 /kg
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≥10000208 /kg
  • 品牌:γ-谷维素生产厂家
  • cas:11042-64-1
  • 发布日期: 2023-08-03
  • 更新日期: 2024-02-19
产品详请
EINECS编号 600-960-6
品牌 γ-谷维素生产厂家
型号 食品级工业级饲料级
别名 伽马谷维素
CAS编号 11042-64-1
主要用途 营养强化剂
英文名称 gamma-Oryzanol
纯度 99%
分子式 C40H58O4
有效物质含量 99

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γ-谷维素是一种天然存在于谷物中的多糖类化合物。它是一种白色结晶粉末,无味。γ-谷维素在水中溶解度较高,可以形成胶体溶液,但在醇类溶剂中溶解度较低。它在酸性条件下稳定,但在碱性条件下会分解。

用途

γ-谷维素是一种多糖类物质,广泛应用于食品添加剂、工业、农业和饲料行业。以下是它的一些常见用途、用法和用量: 

食品添加剂: 

1. 稳定剂:γ-谷维素可以在食品中起到增稠、增加黏度的作用,常用于制作果冻、糖浆、酱料等。用量一般为0.1%-1%。 

2. 保湿剂:γ-谷维素可以吸湿保湿,常用于糕点、面包等烘焙食品中,用量一般为0.5%-3%。 

3. 着色剂:γ-谷维素可以作为食品的天然色素,常用于糖果、饮料等食品中,用量根据需要添加。 

工业用途: 

1. 粘合剂:γ-谷维素可以作为纸浆、粘合剂的成分,用于制作纸张、纸板等产品。 2. 凝胶剂:γ-谷维素可以形成凝胶状物质,常用于制作凝胶体、乳胶等工业产品。 

农业用途: 

1. 植物生长调节剂:γ-谷维素可以促进植物生长,提高产量和品质。用量和使用方法根据具体作物和生长阶段而定。

 2. 植物保护剂:γ-谷维素具有一定的抗病害、抗逆境的作用,可以用于农作物的防治措施中。 

饲料行业: 

1. 饲料添加剂:γ-谷维素可以作为动物饲料的添加剂,提高饲料的营养价值和口感。用量和使用方法根据具体动物和饲养条件而定。 

需要注意的是,具体的用途、用法和用量可能因不同国家、地区和行业的法规、标准和需求而有所差异,建议在使用前仔细阅读产品说明书,并遵循相关的规定和指导。