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【产品名称】大豆肽/大豆低聚肽

【英 文 名】Soybean Peptide

浅黄色精细粉末、无结块,无杂质,另有类白色的大豆肽

用途

大豆低聚肽氨基酸组成均衡、全面，含有9种必需氨基酸。与原蛋白和同组成的氨基酸制剂相比，大豆低聚肽更易被人体吸收，它可不经*，直接进入小肠被吸收，而且不受身体状况所影响。大豆低聚肽含有多种生物活性肽，具有多种生理活性。作为一种新型多功能营养配料，大豆低聚肽可广泛地用于保健食品、运动食品、发酵制品及*营养制剂食食品等。

【产品应用】

1.应用于具有营养*的食品及低致敏性食品

2.用于生产保健食品

3.开发运动食品

【建议用量】

推荐用量：液体食品：牛奶、酸奶、果汁饮料、运动饮料及豆奶等。用量：0.1—5.0%。

乙醇饮料：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量：0.05—0.1%。

固体食品：奶粉、蛋*、婴幼儿配方酒等。肉制品等。用量：5—25%。

保健食品：保健功能营养粉、丸剂、片剂、胶囊、口服液。用量：10—50%。