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【产品名称】：苦瓜提取物 苦瓜多肽

【英文名】：Bitter Melon Extract

【 分子式 】：C42H62O16

【 CAS号】：57126-62-2 

【产品来源】：为葫芦科植物苦瓜的果实。
【有效成分】： 苦瓜多肽。

性状

为棕色粉末，味苦

1、天然苦瓜多肽。  

2、苦瓜蛋白质降解,人工合成的寡肽  

3、氨基酸。苦瓜中含有17种氨基酸。 

4、苦瓜甙和苦味素。 

5、生物碱类物质奎宁。 

6、维生素C。 

7、胰蛋白酶抑制剂。 

化学成分:果实含苦瓜甙,是β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙和5,25-豆甾二烯醇-3-葡萄糖甙的等分子混合物。尚含5-羟基色胺和多种氨基酸如谷氨酸、丙氨酸、β-丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、α-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶。

【植物形态】:植物苦瓜属于葫芦科并以苦瓜之名而为人所知。苦瓜生长于热带和亚热带地区,包括东非的部分地区,亚洲,加勒比海地区和南美,在这些地区苦瓜既是食物又是药物。其可开出美丽的花朵和多刺的果实。这植物的果实就和其名字一样-它尝起来很苦。虽然苦瓜的种子,叶子和藤蔓都可使用,但其果实是该植物药用部位中安全和广泛使用的。苦瓜苦素主要由多种三萜类组成,其中包括苦瓜素甙A-E,K,L和momardicius I, II and III。