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葡萄糖酸铜BR，98%(527-09-3)

英文名称：Copper gluconate；Copper(II) gluconate；D-Gluconic acid copper(II) salt

其他名称：双(D-葡糖酸)铜；葡萄糖酸铜(II) 
CAS号：527-09-3
C12H22CuO14=453.84

白色或浅蓝色至蓝绿色结晶或粉末，无臭，极易溶于水，难溶于乙醇

用途

萄糖酸铜在水中的溶解性好,易于被人体吸收,作为铜元素的营养强化剂,能够促进铁的吸收和利用,能够维持中枢的功能。目前被广泛应用的饮料、食盐、婴幼儿配方奶粉、保健品、医药等领域。

【应用领域】

1 食品;乳制食品、肉质食品、烘培食品、面制食品、调味食品等

2 医药;保健食品、填充剂、医药原料等

3 工业制造;石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等

4 烟草制品;可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂

5 化妆品;洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等

6 饲料;宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等