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中文名乳清钙别 称乳钙;

乳清无机盐浓缩物特点易消化吸收含量牛乳的0.7

乳清钙(乳钙;乳清无机盐浓缩物),乳钙是乳清无机盐浓缩物,是一种营养价值较好的无机盐源,易消化吸收。牛乳中的总无机盐量约0.7,钙约0.1。

乳清钙是一种常用的食品添加剂，工业、农业和饲料行业都有广泛的应用。 在食品添加剂方面，乳清钙常用于乳制品、调味品、面包、糕点、饼干等食品中，以增加钙含量，改善产品的营养价值。乳清钙还可以用于调整食品的酸碱度，增加产品的稳定性。 在工业方面，乳清钙可以用于水处理、纸张制造、染料生产等。它可以作为阻垢剂和稳定剂，用于净化水质，防止管道和设备的堵塞。此外，乳清钙还可以用于纸张的表面涂层，增加纸张的光泽度和强度。 在农业方面，乳清钙可以作为土壤改良剂，用于调整土壤的酸碱度和改善土壤结构。它可以提供植物所需的钙元素，促进植物的健康生长。乳清钙还可以用于农作物的，具有 和杀菌的作用。 在饲料行业方面，乳清钙可以作为饲料添加剂，用于提高动物的钙摄入量。它可以增加动物的骨骼和牙齿的强度，促进动物的。乳清钙还可以用于调整饲料的酸碱度，提高饲料的稳定性。 乳清钙的用量根据具体应用而定。在食品添加剂中，根据产品的需要和法规的要求，一般使用0.1-2%的乳清钙。在工业、农业和饲料行业中，乳清钙的用量根据具体的工艺和需求而定，一般在0.1-5%之间。使用乳清钙时，应根据具体情况进行合理配比，并遵循相关法规的规定。