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葡萄糖酸亚铁现货
起订量(kg)价格
1-2518.2 /kg
25-1000017.2 /kg
≥1000016.2 /kg
  • 品牌:葡萄糖酸亚铁生产厂家
  • cas:299-29-6
  • 发布日期: 2023-08-03
  • 更新日期: 2024-05-21
产品详请
EINECS编号 206-076-3
品牌 葡萄糖酸亚铁生产厂家
型号 食品级工业级饲料级
别名 葡萄糖酸亚铁价格
CAS编号 299-29-6
主要用途 营养强化剂
英文名称 Ferrous gluconate
纯度 99%
分子式 C12H20FeO14
有效物质含量 99

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中文名:葡萄糖酸亚铁

英文名:ferrous gluconate hydrate

英文别名:iron digluconate; Ferrous gluconate; Iron(II) gluconate hydrate

CAS号:有

分子式:C12H22FeO14

分子量:446.15


性状

葡萄糖酸亚铁为黄灰色或浅黄绿色晶体颗粒或粉末,稍有焦糖气味。葡萄糖酸亚铁溶于水,5%的水溶液呈酸性,几乎不溶于乙醇。



用途


 葡萄糖酸亚铁生物利用率高,在水中溶解性好,风味平和无涩味。作为营养增补剂(铁质强化剂),广泛应用于谷物制品、乳制品、婴幼儿食品、饮料、保健食品等,另外还可作为色素助剂,用于黑橄榄时,可在装罐时保持其色泽和质构。

《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880-2012)葡萄糖酸亚铁可以作为护色剂腌渍的蔬菜( 橄榄), 使用量为0.15g/kg。日本规定,本品可以用于代乳品、离乳食品以及产妇用奶粉等