EINECS编号 | 200-061-5 |
货号 | |
品牌 | 山梨醇生产厂家 |
用途 | 食品甜味剂 |
英文名称 | Sorbitol |
型号 | 食品级工业级饲料级 |
别名 | 花楸醇 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 50-70-4 |
分子式 | C6H14O6 |
有效物质含量 | 99 |
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D-山梨糖醇为无色针状结晶,或白色晶体粉末,无臭,有清凉甜味,易溶于水,难溶于有机溶剂,它耐酸,耐热性能好,与氨基酸 ,蛋白质等不易起美拉德反应。D-山梨糖醇液为无色,透明稠状液体。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。山梨糖醇液为清亮无色糖浆状液体,有甜味,对石蕊呈中性,可与水、甘油和丙二醇混溶
用途
山梨醇(Sorbitol)是一种多元醇,具有广泛的应用领域。以下是山梨醇在不同行业中的用途、用法和用量: 1. 食品添加剂: - 用途:作为甜味剂、保湿剂、增稠剂、防腐剂等。 - 用法:在糖果、口香糖、巧克力、糕点、饼干等食品中使用。 - 用量:通常使用量为食品总重量的5-10%。 2. 工业: - 用途:用作湿润剂、增稠剂、溶剂、抗冻剂等。 - 用法:广泛应用于制药、化妆品、涂料、塑料、橡胶、纤维、油漆等工业领域。 - 用量:根据具体应用需求而定,一般为工业产品重量的1-10%。 3. 农业: - 用途:作为植物生长调节剂、抗旱剂、抗寒剂等。 - 用法:通过叶面喷施或根部灌溉的方式施用于植物。 - 用量:具体用量根据不同植物和处理方式而定,一般为每公顷用量为1-10千克。 4. 饲料行业: - 用途:作为猪、牛、鸡等动物的能量来源和增加饲料的可溶性。 - 用法:将山梨醇加入到饲料中进行混合。 - 用量:一般用量为饲料总重量的1-5%。 需要注意的是,具体的用途、用法和用量可能会因不同地区、法规和产品类型而有所差异,因此在使用山梨醇时应根据实际情况进行合理的应用。此外,使用山梨醇时应严格遵循相关法规和标准。