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葡萄糖基甜菊糖苷现货
起订量(kg)价格
1-2557.4 /kg
25-1000056.4 /kg
≥1000055.4 /kg
  • 品牌:葡萄糖基甜菊糖苷生产厂家
  • cas:57817-89-7
  • 发布日期: 2023-08-04
  • 更新日期: 2024-02-22
产品详请
主要用途 食品甜味剂
EINECS编号 260-975-5
品牌 葡萄糖基甜菊糖苷生产厂家
英文名称 Stevioside
型号 食品级工业级饲料级
别名 蛇菊苷
纯度 99%
CAS编号 57817-89-7
分子式 C38H60O18
有效物质含量 99

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中文名称甜菊糖

英文名称Stevioside

CAS号57817-89-7

分子式C38H60O18

分子量804.88

EINECS号260-975-5


性状

白色至微黄色结晶性粉。熔点198℃。1g该品可溶于800ml水,微溶于乙醇。此旋光率[α]20/D为-39.3°(C=5.7,H2O)。在空气中迅速汲湿。耐高温,在酸性及碱性溶液中比较稳定。


用途

葡萄糖基甜菊糖苷是一种高强度甜味剂,具有甜度高、热值低、无卡路里、不引起等特点,因此广泛应用于食品添加剂、工业、农业和饲料行业。以下是其主要的用途、用法和用量: 1. 食品添加剂: - 用途:作为甜味剂,用于增甜食品、饮料、糖果、口香糖、罐头、果酱、酱料、冷冻甜点等各类食品。 - 用法:葡萄糖基甜菊糖苷可直接加入到食品中,也可与其他甜味剂混合使用以达到理想的甜味效果。 - 用量:根据具体食品种类和甜味需求,通常使用量为每千克食品中0.1-0.8克。 2. 工业用途: - 用途:可用于制造低糖、低卡路里的饮料、冷饮、果汁等工业产品。 - 用法:将葡萄糖基甜菊糖苷溶解于工业产品中,根据甜味需求调整用量。 - 用量:根据具体产品需求,通常使用量为每千克产品中0.05-0.5克。 3. 农业用途: - 用途:可用于提高农作物的甜度和食用品质,促进果实的成熟和色泽。 - 用法:将适量的葡萄糖基甜菊糖苷加入到农作物的水溶液中,进行叶面喷施或根部浇灌。 - 用量:根据具体农作物和施用方法,通常使用量为每亩农田中0.5-2克。 4. 饲料行业: - 用途:可用于提高饲料的风味吸引力,促进动物的食欲和生长。 - 用法:将葡萄糖基甜菊糖苷加入到饲料中,与其他饲料原料混合均匀后喂养动物。 - 用量:根据动物种类和饲料配方,通常使用量为每吨饲料中0.5-2克。 需要注意的是,具体的用途、用法和用量应根据产品特性、法规要求和生产需求来确定,并严格按照相关标准和规定进行使用。