新甲基橙皮苷二氢查耳酮厂家 新甲基橙皮苷二氢查耳酮生产厂家 新甲基橙皮苷二氢查耳酮 新甲基橙皮苷二氢查耳酮价格 新甲基橙皮苷二氢查耳酮报价

一、简介

• CAS号：20702-77-6
• 分子式：C28H36O15
• 简介：新甲基橙皮苷二氢查耳酮是一种从柑橘类天然植物中提取的黄酮类衍生物，经过生物转化或化学转化得到。它以其高甜度、低热量的特性而著称，是蔗糖甜度的1500-1800倍，且口感清爽，余味持久。

二、性状

新甲基橙皮苷二氢查耳酮为白色或微黄粉末结晶，在室温下PH值2.0以上较稳定，不会水解生成游离单糖和糖苷。即使在高温和酸碱条件下，也能保持较好的稳定性。

三、用途

食品添加剂

• 用途：NHDC在食品工业中主要用作甜味剂、甜味增强剂和风味修饰剂。它广泛应用于果汁饮料、奶类饮料、果酒、甜点、烘焙食品、糖果、口香糖、调味酱、低能量饮料等食品中，能够显著提升食品的甜度和口感。
• 用法用量：NHDC的添加量通常根据食品种类、配方和所需甜度进行调整。在果汁饮料、碳酸饮料等中，其作为甜味剂的推荐用量一般为15～35PPM；而作为增味剂，推荐用量为5～10PPM。在口香糖中，其作为甜味剂的推荐用量为400PPM。

工业

• 用途：在工业领域，NHDC的应用相对较少提及，但可能作为某些化学反应的原料或添加剂参与制造各种工业产品。
• 用法用量：由于NHDC在工业领域的应用并不广泛，且具体用法和用量可能因产品特性和工艺要求而异，因此无法给出具体的用法用量信息。

化工

• 用途：在化工领域，NHDC可能因其特殊的化学性质和稳定性而用于某些特定的化学反应或作为助剂使用。
• 用法用量：同样，由于NHDC在化工领域的应用并不普遍，且具体用法和用量可能因产品特性和工艺要求而异，因此无法给出具体的用法用量信息。

纺织行业

• 用途与用法用量：目前关于NHDC在纺织行业具体应用的报道较少，且无法提供具体的用法用量信息。