DL-蛋氨酸厂家 DL-蛋氨酸生产厂家 DL-蛋氨酸 DL-蛋氨酸价格 DL-蛋氨酸报价

一、简介

• CAS号：59-51-8
• 分子式：C5H11NO2S；也可表示为CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH
• 简介：DL-蛋氨酸是一种有机化合物，别名包括2-氨基-4-甲硫基丁酸、甲硫氨基酸、甲硫基丁氨酸等。它是一种重要的氨基酸，在生物体内具有多种生理功能，但在此回答中，我们将避免涉及与医药、治病、人体等相关的功能性描述。

二、性状

DL-蛋氨酸的外观为白色薄片状结晶或粉末，溶液澄清度为无色澄清。它具有良好的溶解性和稳定性，适用于多种工业和食品加工环境。

三、用途

食品添加剂

• 用途：DL-蛋氨酸在食品工业中主要用作营养增补剂和调味剂。它可以弥补氨基酸的平衡，提高食品的营养价值，并可能用于调配出不同的风味。
• 用法用量：在乳制品、肉制品、烘焙食品、面制食品、调味食品以及香精等产品中，DL-蛋氨酸的具体添加量需根据食品种类和所需效果而定，但应确保符合食品安全标准和法规。由于DL-蛋氨酸具有特殊气味，它通常被用于鱼糕类制品中。

工业

• 用途：在工业领域，DL-蛋氨酸可用作多种行业的添加剂或原料，如石油业、制造业、农业产品和蓄电池等。此外，它还可以作为防冻保湿剂，用于替代甘油等化学品。
• 用法用量：在工业应用中，DL-蛋氨酸的具体用量和用法取决于具体的工业过程和需求。

化工

• 用途：在化工行业中，DL-蛋氨酸可用于生产其他氨基酸和氨基酸盐，也可用作某些化学反应的原料或催化剂。
• 用法用量：具体用量需根据化工产品的生产要求和反应条件而定。

纺织行业

• 用途：DL-蛋氨酸在纺织行业中的应用相对较少，但可能作为某些特定纺织品或纤维的添加剂或原料使用。
• 用法用量：具体用量和用法需根据纺织品的种类、生产要求和工艺条件而定。